Die Apfelernte beginnt schon Mitte August und dauert bis Ende Oktober. Rund um den Perwanger Hof sind Sie im September, wenn der Golden Delicious reif ist, hautnah dabei.
Von Ihrem Balkon aus können Sie den Ablauf des Äpfelpflückens beobachten. Bei Interesse steht Ihnen der Hausherr gerne Rede und Antwort.
Der Apfel ist eine sensible Frucht, dementsprechend muss er schonend behandelt werden. Geerntet wird von Hand in gepolsterte Kisten, der Apfel wandert anschließend in Großkisten die mit dem Anhänger-Traktor-Gespann in die Genossenschaft zur Lagerung gebracht werden.
Kostproben von allen Sorten (eine Auswahl finden Sie in Ihrer Hofmappe in den Appartements) erhalten Sie gerne.
Dass der Apfel eine rund um gesunde Frucht ist, dürfte seit langem Jedermann bekannt sein – es heißt ja nicht umsonst: «An apple a day keeps the doctor away!»